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Soupe légumes

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Ingrédients

  • 4 carottes

  • 1 branche de cèleri

  • 1 poireau

  • 4 pommes de terre

  • 1 oignon

  • 1 bouillon de légumes

Préparation

  1. Rincer les légumes à l’eau

  2.  Les éplucher et les couper en petits dés

  3. Mettre le tout dans une casserole

  4. Ajouter de l’eau à hauteur des légumes

  5. Laisser cuire pendant 30 à 40 minutes

  6. Mixer

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